Meesterkok Angélique Schmeink heeft van alle groenten overzichtelijk uitgewerkt met welk andere ingrediënten, bereidingen en technieken zij dan wel boezemvrienden dan wel spannende vrienden zijn. Door de specifieke rangschikking verschaft Angélique een makkelijke manier om smaken te combineren en spannende recepten te creëren.

Met Smaakvrienden geeft Angélique met een lach, eyeopener of aha-moment een andere kijk op culinaire creativiteit en innovatie. Welke combinaties zijn nog meer lekker bij bloemkool dan béchamelsaus, kaas en nootmuskaat? En wat kan je nog meer doen met champignons dan bakken?

Smaakvrienden biedt 82 groenten en meer dan 700 inspiraties, inclusief microrecepten en culinaire mindmaps. Voor de foodprof, de chefkok, de nieuwsgierige amateur- en hobbykok en elke andere kookliefhebber!

Extra informatie: Ingenaaid: paperback,kaft slap Met illustraties Verschenen: september 2010 Gewicht: 1924 gram Formaat: 248 x 245 x 32 mm d' Jonge Hond

Klanten die bovenstaand artikel kochten, kochten ook: Tone Finnanger Tilda's winterwonderland Tone Finnanger Tildas kerstideeën Pim Christiaans De houdbare man Praktische gids voor een eeuwige jeugd

Schmeinck, Angélique, Smaakvrienden / Groente Uitverkocht, dit artikel is niet meer leverbaar

---

Andere titels binnen de rubriek:

Keuken per land en streek

Populaire titels binnen deze rubriek: Gelderse pot van balkenbrij en Arnhemse meisjes Gelderse streekgerechten en wetenswaardigheden Manfred Meeuwig, MarjoleinVonk Recettes pour bien Vivre Franse klassiekers voor nu Friese pot Friese streekgerechten en wetenswaardigheden Van sipelsop en snorrepotsje De authentieke Marokkaanse keuken E. L. Ortiz Mexicaanse lekkernijen smakelijke recepten, eenvoudig te maken Overijsselse Pot Van kampersteur en kleikloeten Na het succes van Brabantse, Drentse, Friese, Gelderse, Groningse, Limburgse, Noord-Hollandse en Zeeuwse pot nu Overijsselse pot. In dit boek staat een heerlijke selectie van traditionele Overijsselse Jennifer Joyce Panini Eenvoudige recepten voor klassieke Italiaanse sandwiches Cecile Wijdenes, Angelie Kaag Lily`s Cupcakes pure verwennerij Limburgse pot van appeltoesjlaag en moffelkook Het Indonesisch kookboek van A - Z Ghillie Basan De traditionele Marokkaanse keuken verrukkelijke recepten uit Noord-Afrika Tom Vandenberghe Bangkok Street food Cooking and travelling in Thailand Friese liefde - Heerlijkheden op lokale schaal koken met biologische streekproducten koken met streekproducten Art of cooking Kook! Fris & zomers! recepten voor elke dag KOOK! M.C.A. Coumans-Hermens Cucina Maria 20 menu`s uit de Italiaanse keuken - II De complete keuken van Spanje De complete keuken van Amal Hanine De Marokkaanse keuken van Oum Yassine Jaffrey, Madhur From Curries to Kebabs Recipes from the Indian Spice Trail Weir, Joanne Wine Country Cooking